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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 1476
Preparazione
1. Versate un filo d'olio nella padella, quando è ben caldo aggiungete un pò d'acqua (l'equivalente di mezzo bicchierino da caffè)
2. Lavate bene le zucchine, fatele a dadini e mettetele nella padella
3. L'acqua servirà a non far friggere troppo le zucchine
4. Fatele cuocere 15 minuti
5. Nel frattempo lessate 300 gr di pasta
6. Quando la pasta è ancora al dente versatela nella padella delle zucchine
7. Accendete il fuoco sotto la padella, aggiungete due pugni di parmigiano o di pecorino, girare tutto sino a che vedrete la pasta coperta da parmigiano filante pieno di pezzetti di zucchina
8. Potete sostituire l'olio con una noce di burro.
2. Lavate bene le zucchine, fatele a dadini e mettetele nella padella
3. L'acqua servirà a non far friggere troppo le zucchine
4. Fatele cuocere 15 minuti
5. Nel frattempo lessate 300 gr di pasta
6. Quando la pasta è ancora al dente versatela nella padella delle zucchine
7. Accendete il fuoco sotto la padella, aggiungete due pugni di parmigiano o di pecorino, girare tutto sino a che vedrete la pasta coperta da parmigiano filante pieno di pezzetti di zucchina
8. Potete sostituire l'olio con una noce di burro.
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LvLv
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Semplice ma buonissima. Veloce.
elena
0,0 (0)
Brava questa si che è una ricetta veloce semplice eeeeee... BUONA. COMPLIMENTI!!!!
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