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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 2189
Preparazione
1. Tagliare la pancetta a dadini e rosolarla in un tegame a fuoco lento con olio
2. In un piatto da portata sbattere le uova con il parmigiano grattuggiato e un pizzico di pepe
3. Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata e scolarli al dente
4. Riversare la pasta nella pentola da cottura, e a fuoco vivo per alcuni secondi, aggiungere il composto con le uova, mescolare e aggiungere la pancetta.
2. In un piatto da portata sbattere le uova con il parmigiano grattuggiato e un pizzico di pepe
3. Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata e scolarli al dente
4. Riversare la pasta nella pentola da cottura, e a fuoco vivo per alcuni secondi, aggiungere il composto con le uova, mescolare e aggiungere la pancetta.
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Mimmo
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Oroscopo
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Una delizia.