Ricetta di: silviaadriana

PASTA AGLI ODORI

… un piatto veloce, estivo, molto odoroso e si presenta molto invitante.

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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

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2,3 (8)

Preparazione

Preparazione

1. Pulire accuratamente tutti gli ingredienti sotto l'acqua corrente:

2. Tritarli (non si devono riconoscere)

3. Mettere sul fuoco una padella con l'olio di oliva e quando l'olio comincia a friggere versare gli ingredienti

4. Fare rosolare e appassire il tutto a fuoco molto dolce

5. Quando il tutto apparirà come una salsina vellutata, il trito è pronto

6. Scolare la pasta e passatela nella padella assieme al trito, avendo cura di tenere la fiamma molto bassa per almeno un minuto circa

7. Aggiungete abbondante parmigiano.

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É un piatto veloce, estivo, molto odoroso e si presenta molto invitante.

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