Ricetta di: cris28041
PANE DI PESCE
Il pane di pesce si serve caldo accompagnato da un insalata o con una salsa al pomodoro
- 250 grammi di pane raffermo
- 400 grammi di tonno sott'olio
- aglio
- prezzemolo
- pane grattugiato
- latte
- burro
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Mettere il pane nel latte, togliere l'olio del tonno, schiacciarlo, aggiungere l'aglio, il prezzemolo ed il pane strizzato, quindi mescolare
2. Mettere l'impasto in una teglia imburrata con sopra il pane grattugiato ed un po' di burro
3. Infornare a 180°C per 20 minuti e sotto il grill per 5-10 minuti.
2. Mettere l'impasto in una teglia imburrata con sopra il pane grattugiato ed un po' di burro
3. Infornare a 180°C per 20 minuti e sotto il grill per 5-10 minuti.
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cris28041
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Il pane di pesce si serve caldo accompagnato da un insalata o con una salsa al pomodoro