Ricetta di: sisì
PALLINE DI RISO
Oramai a casa mia si fa piu' risotto del necessario apposta per poter gustare queste chicche il giorno seguente.
- 300 grammi risotto avanzato qualsiasi tipo
- 1 uovo
- pangrattato
- farina
- olio arachidi per friggere
- bicchiere di latte
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Utilizzate del risotto avanzato
2. Componete delle palline di riso piccole cone un mandarino
3. Se risulta troppo slegato amalgamare con un uovo sbattuto; infarinatele, passatele nell'uovo e latte sbattuti e poi nel pane grattugiato
4. Friggete in olio caldo e servite con foglie di insalata croccante.
2. Componete delle palline di riso piccole cone un mandarino
3. Se risulta troppo slegato amalgamare con un uovo sbattuto; infarinatele, passatele nell'uovo e latte sbattuti e poi nel pane grattugiato
4. Friggete in olio caldo e servite con foglie di insalata croccante.
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sisì
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Oramai a casa mia si fa piu' risotto del necessario apposta per poter gustare queste chicche il giorno seguente.