Ricetta di: marro 🏆 Top della community

ORATE GRATINATE

L'impanatura al fuoco diventa croccante e trattiene il gusto del pesce e' buonissimo e sopratutto velocissimo. Buon appetito.

  • da porzione
  • olio extravergine di oliva
  • 3 cucchiai di farina
  • 3 cucchiai di sale
  • 500 grammi pan grattato
  • limone
  • pepe bianco
Componi la tua lista della spesa
Consiglio: clicca sugli ingredienti in grassetto per aprire la scheda completa.

Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
4

Recensioni 2 - Click 5988

3,0 (9)

Preparazione

Preparazione

1. In una teglia unire la farina il sale ed il pan grattato, mescolare per benino il composto

2. Spanciare le orate, salare la pancia q.b

3. Ungerle con l'olio d'oliva (farlo penetrare anche dalla bocca) ed impanarle una alla volta nel miscuglio

4. Metterle in graticola fino a che l'impanatura diventa quasi nera e croccante

5. In una terrina spremere il mezzo limone, unire l'olio d'oliva q.b., ed una spolverara di pepe bianco, ben mescolato unire al pesce spinato e sporzionato.

Nel sito trovi 10.429 ricette da esplorare
·
Filtra per portata, tempo, difficoltà e ingredienti

Guarda tutti i 2 commenti sulla ricetta

Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.

Profilo utente

MARRO

0,0 (0)

Volevo solo aggiungere che sono ottime fatte anche con la griglia elettrica. Fatemi sapere .

Profilo utente

marro

0,0 (0)

L'impanatura al fuoco diventa croccante e trattiene il gusto del pesce e' buonissimo e sopratutto velocissimo. Buon appetito.

Altre ricette simili