Ricetta di Redazione [style]

BAGUETTE AL TONNO DI FRANCESCA MARSETTI

"Ricetta della chef Francesca Marsetti
La Brasserie della piazzetta - Via Sonbrico, 5 - Iseo (Bs) - Tel. 0308364084
Guarda lo speciale 'Lady chef!...

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3,1 (11)

Ricetta di vinnie

BUCATINI CON LE SARDE

"E'un famoso piatto unico della gastronomìa siciliana. Forse un po' elaborato ma non difficile da realizzare. Molto saporito, lo si può far seguire da una bella insalata verde ed accompagnarlo con un buon bicchiere di vino bianco fresco, magari un frizzantino siciliano!...

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3,1 (11)

Ricetta di Redazione [style]

CILINDRO D'UVA CON BRUNOISE DI VERDURINE CROCCANTI E GRANELLA DI FRUTTA SECCA CAROTE BABY E SPUGNOLE DI A. DI LENA

"Ricetta dello chef Angelo Di Lena della Nazionale Italiana Cuochi.
Info: Grand Hotel Cesenatico
Piazza Andrea Costa Cesenatico
Tel. 0547 80012

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Ricetta di franzcorinella

CONCHIGLIE DI VENERE

"Piatto che pur cedendo alle mode, rivela la propria originalità con il suo ingrediente principe (i gamberi) accoppiato alla pasta, e mangiato crudo, molto apprezzato dalle donne specie se innamorate, vino: Gadì di Pantelleria....

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3,1 (11)

Ricetta di macride

CREMA DI CEDRO

"Oltre che con il cedro questa crema puo' essere fatta con le buccie di arancia, di limone, di mandarino ed anche di bergamotto. E' una vera squisitezza ed inoltre puo' anche essere un'originale e golosa idea-regalo per natale....

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3,1 (11)

Ricetta di Redazione [style]

GALLINA E MANZO ALLA CANEVERA CON SALSA VERDE E MOSTARDE DI MASSIMILIANO ALAJMO

"Gallina e manzo alla canevera con salsa verde e mostarde di Massimiliano Alajmo
Le calandre
v. Liguria 1 Sarmeola di Rubano (PD)
tel. 049 630303
www.calandre.com...

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3,1 (11)

Ricetta di Sonica

INSALATA AI GAMBERETTI IN MULTICOLOR

"Un'insalata veloce e colorata, ma soprattutto gustosissima! L'ho inserita come CONTORNO, ma, a seconda delle occasioni, va benissimo sevita come ANTIPASTO!...

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3,1 (11)

Ricetta di bina

INVOLTINI DI MELANZANE

"E' un piatto semplice ma gustoso....

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3,1 (11)

Ricetta di lea60

PAN DI SPAGNA ALLA CREMA D'ARANCIA

"E' un dolce semplice e di sicura riuscita. Per chi ha tempo a disposizione, la glassa la potrà preparare da sè. Nel caso tra i golosi ci siano bambini, sostituire il liquore diluito con uno sciroppo di zucchero....

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3,1 (11)

Ricetta di STEFY58

PASTA AL PESTO TRAPANESE

"Da leccarsi i baffi!!! e' una pasta veloce e comoda anche per i pic nic, perche' piu' e' fredda e piu' e' saporita, ma non metterla in frigo!!...

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Ricetta di beagle

POLPETTE DI RISO

"Ricetta facile, veloce, sfiziosissima! Una signora calabrese l'ha insegnata a mia mamma ma non so se È di questa regione. Provatela anche con del cavolfiore bollito ma aggiungete un po' di farina....

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3,1 (11)

Ricetta di STELLINA

RISOTTO ALLE ORTICHE

"Ortica??? tutti storcono il naso. Finche' non lo assaggiano e vogliono la ricetta! consiglio di prendere l'ortica in posti poco battuti sia dalle macchine sia dai. Cani. Un segreto per non farsi pizzicare. Raccoglierla sempre da sotto le foglie. In questo modo non danno fastidio!!...

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