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Ricetta di Redazione
RISOTTO ALLA CREMA DI ZUCCHINE CON SPOLVERATA DI CANNELLA
"In un tegame con 3 cucchiai di olio extravergine díoliva far appassire una cipolla tagliata finemente. Mondare e lavare con cura le zucchine. Tritare la met? delle zucchine e tagliare a julienne líaltra parte. Mettere tutto nel tegame con la cipolla. Versare mezzo bicchiere di vino bianco secco e ...
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Ricetta di PAOLA
RISOTTO ALLE FRAGOLE
"Un risotto dal sapore delicato e dal colore particolare. E' un'ottima idea da servire in tavola per stupire a conquistare tutti i palati...
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Ricetta di giuditta
RISOTTO PERE E PANCETTA
"Un primo dove il dolce della pera ammorbidisce il sapore intenso della pancetta....
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Ricetta di marro
RISOTTO PRIMAVERA
"veramente gustoso... per me piu' della classica pasta primavera......
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Ricetta di ciccia salsiccia
RISOTTO ROSA
"È un piatto molto veloce che non richiede una particolare abilità ma è molto d'effetto il risotto risulterà molto saporito e completamente ROSA....
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Ricetta di Il Menego delle Golosità
RISOTTO SEMPLICE IN PENTOLA A PRESSIONE
"Il risotto in pentola a pressione è semplice e con un buon risultato. Con questo metodo si posso fare risotti veloci con diversi ingredienti e varianti. Solo provando e riprovando si potrà arrivare a prepare un risotto che non ha nulla da invidiare il risotto tradizionale. Ciao e ... buon risotto....
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Ricetta di Sonica
RISOTTO SPEZIATO CON SALSICCIA E PEPERONI
"Un risotto dai sapori molto forti grazie alla salsiccia condita e ai peperoni, e speziati per la presenza della cannella, dei chiodi di garofano, del curry, della paprika,dello zafferano e dello zenzero!... quindi suggerisco, almeno per la prima volta, di non esagerare con la quantità di spezie, pe...
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Ricetta di Redazione
ROMBO AL PROFUMO DI SPEZIE
"Lavate il rombo (del peso di circa 800 grammi) dopo averlo pulito e liberato dalle interiora.
Cospargetelo sui due lati con il misto di spezie.
Tagliate la cipolla a rondelle sottili.
Ricoprite una teglia con carta forno, ungetela con líolio di oliva e poggiatevi un poí delle...
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Ricetta di sabrina72
RONDELLE DELICATE
"Ho trovato questa ricetta in una rivista e l'ho preparata a natale. Un idea davvero buona! Ho sostituito il salmone con il pesce spada affumicato. Ottima riuscita, semplice e sfiziosa....
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Ricetta di Redazione
RONDELLE DI ZUCCHINE CON TONNO, CAPPERI E OLIVE
"PER LE ZUCCHINE
Lavare e mondare le zucchine, tagliarle a fette sottili nel senso della lunghezza.
Accendere il grill e grigliare da ogni lato le zucchine su una placca da forno ricoperta con carta da forno. Volendo potreste grigliarle anche su una bistecchiera.
PER IL R...