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Ricetta di rossanaa
OMELETTE SVIZZERO E PROSCIUTTO
"Servilo sia come secondo piatto, sia come antipasto....
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Ricetta di Cioccolatosa
ORATA ALL'AGRO PICCANTE IN PENTOLA A PRESSIONE
"Con questo piatto, a cui potete accostare un contorno di carotine stufate, potete abbinare una buona bottiglia di Verdicchio dei colli di Jesi o di Vernaccia di San Gimignano serviti freddi....
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Ricetta di marro
PATATE CON LE SARDE
"Le sardine quando entrano in cottura rilasciano il loro "grasso" che si sposa benissimo con le patate. Buon appetito. E lu chi e' pobaru dibentia riccu....
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Ricetta di Dunja
PESCE AL CURRY E COCCO
"Piatto leggermente piccante che potete accompagnare a del riso basmati o anche delle tagliatelle in bianco. Squisito!!!...
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Ricetta di manunida
PETTO DI POLLO AL BALSAMICO
"Dovete assolutamente farle assaggiare anche a chi, come mio marito, detesta l'aceto! Ne saranno entusiasti!...
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Ricetta di errevi
POLLO AL VINO
"Non è altro che il "Coq au vin" francese, che andrebbe preparato con un vino rosso ma, a me ed ai miei familiari attizza di più il colore chiaro. Ottimo per le serate autunnali, ancor di più se c'è la nebbia!!!...
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Ricetta di milelatte
POLPETTE AGLI ASPARAGI
"Io le ho sentite da mia madre, e le ho trovate con un gusto molto delicato....
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Ricetta di myllywylly
POLPETTE DI PANE RAFFERMO IN SUGO RISTRETTO
"Piatto semplice, ma molto gustoso!...
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Ricetta di Nevin
POLPETTE RIPIENE E PATATE
"E' una ricetta facile, dal sapore leggero, da accompagnare con un piatto di insalata mista....
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Ricetta di LauraB
PURE' DI PISELLI CON CROSTINI AL FORMAGGIO
"Da servire insieme a patatine al forno....
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Ricetta di marro
ROSPO ALLA CATALANA
"se si azzecca la cottura... lasciandola appena callosa...il gusto sara' simile a quello dell'aragosta... ps. ottimo anche come antipasto...