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Ricette > ANTIPASTO
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Ricetta di Elizabeth
INSALATA DI FORMAGGI DI ELIZABETH
"Una insalata insolita, che si adatta benissimo per un bouffet....
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Ricetta di Redazione
UOVA STRAPAZZATE CON FUNGHI ED ERBA CIPOLLINA
"In una padella antiaderente porre un cucchiaio di olio extravergine díoliva e farvi rosolare uno spicchio di aglio, unire i funghi tagliati a pezzetti, sfumare con poco vino bianco (meglio del Sauvignon blanc). Quando i funghi saranno cotti, eliminare lo spicchio di aglio ed unirvi le uova, sbatter...
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Ricetta di Anna
PESCHE AL TONNO DI ANNA
"Questo antipasto è un mix dolce-salato che a prima vista puoí sembrare strano, ma in effetti è molto stuzzicante, fresco e leggero....
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Ricetta di Oroscopo
INSALATA DI PESCE DI OROSCOPO
"Buono anche come secondo piatto....
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Ricetta di elerispo
TARTE TATIN SALATA ALLE PERE DI ELERISPO
"Rivisitazione del classico formaggio con le pere. Si tratta di una rovesciata di pere e parmigiano da servire a fette appena sfornata. Buonissima come antipasto caldo....
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Ricetta di Gianna
FAGOTTINI DI MELONE DI GIANNA
"Ottimo antipasto d'effetto....
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Ricetta di katiavalli
SALSA ALL'AGLIO E MENTA ED ALTERNATIVE DI KATIAVAL
"Ideale prepararlo il giono prima. Servirlo con pane casereccio, strisce di polenta fredda, fette di pane tostate. Decorare con foglie di menta, o olive tagliate grossolanamente o gherigli di noci interi, o pistacchi, o pochi pistilli di zafferano....
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Ricetta di Elizabeth
TARTARA SAPORITA DI ELIZABETH
"Per chi ama la carne cruda....
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Ricetta di Anna
TORTA DI RICOTTA DI ANNA
"Utilizzare una tortiera a cerniera di diametro 24 cm....