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Ricetta di Elena
PALLINE DI SPINACI
"Sono delle palline di spinaci di circa 2 cm di diametro (ma la grandezza dipende dai gusti) leggere e appetitose!...
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Ricetta di Vale
PANI FRATTAU
"E' un piatto facile e molto appetitoso che consiglio a chi ha già avuto il piacere di assaggiare le specialità dell'antica cucina sarda.. e anche a chi no.. Buon appetito !!...
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Ricetta di ciro rioleva
PANNA TONNO E FUNGHI
"Un piatto molto saporito da provare almeno una volta nella vita. Vedrete che non ne potete piu farne a meno!!!...
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Ricetta di NILA
PANZANELLA ALLA CAMPIGIANA
"Piatto fresco, estivo, facilissimo da fare e pronto per ogni occasione, anche per buffet! Adatto anche per i bambini....
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Ricetta di Bianca
PANZANELLA POMODORO, CIPOLLA CETRIOLO E TONNO
"E' un piatto tipico fiorentino gustosissimo in estate....
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Ricetta di Redazione
PAPPA AL POMODORO
"Far stufare il soffritto (cipolla, carota e sedano tritati) in abbondante olio extravergine di oliva, aggiungere i pomodori pelati (meglio ancora i pomodori freschi) e un po' di brodo vegetale, far cuocere per 20 minuti. Quindi porre nel tegame l'aglio, il peperoncino (a piacere) ed il sale, infine ...
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Ricetta di Redazione [style]
PAPPA AL POMODORO CON TRIPPA E TESTA DI PESCATRICE DI FRANCA CHECCHI
"Ricetta della chef Franca Checchi
Ristorante Romano
via Mazzini 120, tel. 0584/31382 ñ Viareggio (Lu)
www.romanoristorante.it...
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Ricetta di BRUNOBB
PAPPARDELLE AI FUNGHI CON SALSINA ALLA RICOTTA
"Le pappardelle ai funghi come le preparo io. A seconda delle stagioni e dei gusti personali, potete usare i funghi che più vi piacciono, o semplicemente quelli che riuscite a trovare. Líuso della ricotta per amalgamare queste pappardelle, conferisce un gusto che a differenza della panna non nascon...
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Ricetta di Redazione
PAPPARDELLE AI GAMBERETTI E ASPARAGI
"Far soffriggere l'aglio tagliato a fettine sottili ed il peperoncino nel burro, quindi aggiungere i gamberetti sgusciati e dopo qualche minuto gli asparagi lessati.
Bagnare con il vino bianco, aggiungere i pomodori spellati e tagliarli a dadini e far cuocere il tutto a fuoco moderato per circa...
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Ricetta di tarallina
PAPPARDELLE AI PORCINI
"Impossibile rinunciarvi a questo piatto!...