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Ricetta di Elybucina
RAGù ALLA BOLOGNESE DI ELYBUCINA
"Ottimo con la pasta all'uovo ma anche con la più comune pasta....
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Ricetta di bodlg
RAGù DI LINA
"» un ragù estrapolato dal classico ragù alla napoletana che per me è troppo pesante e ne ho fatto una versione light....
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Ricetta di HappyDay
RAGU' AL VINO
"E' un'ottima variante al solito ragù fatto con il pomodoro. Se si preferisce un sapore meno "deciso", si può utilizzare del vino bianco al posto di quello rosso....
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Ricetta di meri
RAGŸ AL PROSCIUTTO
"Io servo il ragù di prosciutto con ravioli freschi ripieni alle erbe o pasta di grano duro tipo spaghetti o fusilli. A piacere si può aggiungere del peperoncino. Le porzioni degli ingradienti si possono variare ma tenete conto che il prosciutto deve essere sempre meno, in proporzione, del macinato...
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Ricetta di Himera
SALSA AGRODOLCE PER PESCE DI HIMERA
"Di solito insaporisco con questa salsa il pesce fritto rimasto, verso sul pesce la salsa ancora calda, e lascio raffreddare. Il pesce condito così, si gusta freddo. A temperatura ambiente. Un modo utile per preparare in anticipo un secondo di pesce....
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Ricetta di vale84
SALSA AL CIOCCOLATO
"Servirla con biscottini o con meringhe ripiene di panna montata....
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Ricetta di Elizabeth
SALSA ALLE ALBICOCCHE PER PANETTONE DI ELIZABETH
"Usare la salsa per accompagnare panettoni, pandori, colombe e altri dolci asciutti....
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Ricetta di myllywylly
SALSA ALLE MANDORLE
"Ottima per condire pennette e tutta la pasta corta....
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Ricetta di Winds
SALSA ALLE MANDORLE
"Un'idea diversa per condire la pasta o servirla su crostini....
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Ricetta di giunone
SALSA ALLE PATATE E CIPOLLE
"Questa salsa accompagna il pesce fritto, le carni arrosto e in padella. … ottima anche con verdure al vapore. Il successo è assicurato: tanto gusto in un semplice piatto facile da preparare....
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Ricetta di Pina
SALSA ALLO YOGURT DI PINA
"Ottima per condire le insalate e non solo....