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Ricetta di el
CONIGLIO CON CARCIOFINI
"Con questo piatto ottenete un saporito secondo più il contorno. E' molto stuzzicante ed il suo profumo è veramente invitante...
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Ricetta di saraesse
CONIGLIO FREDDO ALLA SALVIA
"Ricetta estiva e saporita per il coniglio....
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Ricetta di LadyLuna
CONIGLIO IN CIVET
"E' un piatto buonissimo, d'inverno, accompagnato da polenta calda. Il piatto di chiama Coniglio in civet: in realtà uil Civet non è altro che la vesrione piemontese del famoso Salmì. Buon appetito!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1...
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Ricetta di Francesco
CONIGLIO IN SALMì DI FRANCESCO
"Il piatto puo essere accompagnato da batufoli di polenta. Oppure può essere servito come secondo di carne....
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Ricetta di Winds
CORONA AI FUNGHI
"Si può servire anche con un contorno di carote, piselli e prosciutto cotto, salsicce o quello che la fantasia suggerisce....
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Ricetta di Franco Luciana
CORONA D 'AGNELLO
"Tagliare a meta la costata d'ag, nello e incastrarlo da formare una corona. Versare le erbe e l aglio sopra l agnello. Le erbe devono risultare croccanti, e l'aglio dorato....
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Ricetta di 4luglio07
COSCE DI POLLO ALLA CATANESE DI 4LUGLIO07
"E' un secondo piatto molto gustoso, può essere servito con le patate al forno che possono essere cucinate insieme al pollo o preparate a parte. Ottimo anche con l'aggiunta di piselli....
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Ricetta di celtica
COSCETTE CON I PEPERONI
"Per essere sicuri della cottura della carne basta pungerla e controllare che non esca più sangue; altrimenti aggiungere brodo. Ovviamente si possono sostituire o aggiungere le verdure che più si gradiscono per ottenere piatti diversi....
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Ricetta di cukidoppiaforza
COSCIOTTO D'AGNELLO RIPENO
"Piatto, per così dire, tipicamente pasquale, ma ottimo da mangiare anche in altri periodi dell'anno. Buon appetito....
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Ricetta di rita55
COSTATINE DI MAIALE ALLA BRACE
"Un secondo ottimo da gustare con gli amici e un buon bicchiere di vino rosso....
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Ricetta di gabrielino
COSTINE HAWAIANE
"Piatto molto saporito e di sicuro effeto....