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Ricetta di Antonio 2
FARFALLE ALLA PANNA E SALMONE
"Il piatto si presenta molto colorato:c'è il rosa dato dalla panna la passata di pomodoro e il verde dei piselli, per questo molto adatto ai bambini che amano i colori. E poi c'è il salmone e il parmigiano che danno il tocco finale al piatto....
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Ricetta di mauro
FARRO 'CARINO 42'
"Piatto estivo, una valida alternativa alla classica insalata di riso....
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Ricetta di Rita M.
TORTA RUSTICA RICOTTA E SPINACI
"Questa torta rustica, soprattutto se tiepida, può essere servita come antipasto, come secondo, o come piatto unico....
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Ricetta di lella63
RISOTTO UBRIACO
"Otterrete un risotto delicato, aromatico e dal particolare colore rosato ... unico handicap il tempo di infusione delle foglie di alloro nel vino (più ci stanno e meglio È)...
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Ricetta di Ginevra Savoia
BUCATINI CON MELANZANA, POMODORI E SALSICCIA
"La pasta è condita con un ragù veloce e di sapore poco impegnativo, per far predominare le verdure fritte in padella,croccanti e profumate. Davvero un ottimo primo piatto! BUON APPETITO!!!!!! Fatemi sapere!!!!!!!!...
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Ricetta di Sonica
FREGULA INCASADA... LEGGERA E A MODO MIO
"Un piatto tipico sardo, rivisto, rivisitato e corretto da me! Sicuramente non ha le caratteristiche della Fregula Incasada o Stufada, che originariamente veniva cotta nel forno a legna avvolta nelle ceneri o nelle braci, e il soffritto della cipolla veniva fatto con lo strutto ( da me sostituito con...
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Ricetta di myllywylly
LASAGNE AL RADICCHIO DI TREVISO
"Che dire? Che è molto buona!...
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Ricetta di Redazione
RISOTTO GAMBERI E ZUCCA
"Tagliare la zucca a piccoli pezzi, polpa e buccia compresa che dovr? però essere ben lavata.
Tritare la cipolla finemente.
Mettere líolio a scaldare in una padella larga, a fuoco medio alto.
Appena caldo aggiungere la cipolla. Quando questa sar? sufficientemente dorata, mettere la z...
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Ricetta di Milena74
GNOCCHI DI RICOTTA
"Piatto delicato, che si scioglie in bocca :-P...
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Ricetta di mariaelena
RISOTTO ALLA PARMIGIANA
"Mi viene l'acquolina in bocca al solo parlarneal solo parlarne. Ricetta di famiglia, ma effettivamente non so se proprio "parmigiano"...
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Ricetta di Sonica
ORECCHIETTE TONNO, PEPERONI E RUCOLA ARRABBIATE
"Pasta con tonno, peperoni, pomodoro, acciughe, capperi, olive al profumo di zenzero e rucola... direi una "rivisitazione" della pasta all'arrabbiata! :)...
