Scopri le categorieRicette > SECONDO
1298 ricette disponibili · Raffina la ricerca per risultati migliori
Ricetta di lucia
INVOLTINI DI PORRI
"Un piatto veloce ma gustoso e di sicuro effetto....
Commenti 1 - Click 4023
Ricetta di Redazione
INVOLTINI DI PROSCIUTTO
"Amalgamare la polpa macinata di pollo con il pancarré, precedentemente ammollato nel latte, l'uovo, il parmigiano mescolato, il sale ed il pepe.
Preparare delle polpettine ovoidali che ricoprirete con delle fettine di prosciutto.
Farle rosolare nel burro da ogni lato, spolverare di pepe...
Commenti 3 - Click 32540
Ricetta di Redazione
INVOLTINI DI SALMONE
"Stendere le fettine sottilissime di salmone su un piatto, mettere le foglie di menta e basilico, irrorare con succo di limone e formare, con ogni fettina, un involtino. Cuocere a vapore gli involtini per circa 10 minuti. Disporre sul piatto da portata e condire con un'emulsione di olio, succo di lim...
Commenti 2 - Click 33511
Ricetta di silvia.galliano
INVOLTINI DI SALSICCIA
"Riescono sempre bene!! Il carpaccio rende gli involtini più morbidi rispetto alla carne normale e il dado gli da quel gusto in più....
Commenti 1 - Click 2492
Ricetta di Redazione
INVOLTINI DI TACCHINO AI PISTACCHI E CRESCENZA
"Tagliate la di pancetta in quadratini; sminuzzate i pistacchi in modo grossolano. Tritate finemente líerba cipollina. Mescolateli insieme.
Stendete le fettine ed adagiatevi sopra una o due foglie di spinaci, uno strato di crescenza, un poí del trito di pistacchi, pancetta ed erba cipollina. S...
Commenti 0 - Click 6240
Ricetta di Redazione
INVOLTINI DI TACCHINO ALLA MENTA
"Versare il pangrattato in una terrina, unire il formaggio, un cucchiaio d'olio di oliva, un uovo sbattuto (se si desidera per amalgamare meglio il ripieno), sale, pepe e 10 foglie di menta tritate.
Amalgamare il ripieno e distribuirlo all'interno di ogni fettina di carne arrotolandole poi su s...
Commenti 8 - Click 37466
Ricetta di milelatte
INVOLTINI DI TACCHINO CON ASPARAGI
"Che dire se volete provatela, ciao a tutti buon appettito Laura....
Commenti 4 - Click 3613
Ricetta di Redazione
INVOLTINI DI VERDURE GRIGLIATE CON CREMA DI RICOTTA E PANCETTA
"Tagliare le zucchine e le melanzane (di grosse dimensioni) per lungo, in modo da ottenere delle fette di circa mezzo centimetro di spessore.
Deporle su una griglia molto calda per pochi minuti, togliendole quando sono ancora croccanti. Salarle.
Soffriggere la pancetta tagliata a dadini nel...
Commenti 0 - Click 8647
Ricetta di sheepina
INVOLTINI DI VERZA
"Questo piatto mi ha fatto adorare la verza......
Commenti 5 - Click 8732
Ricetta di Himera
INVOLTINI DI VERZA
"E' una pietanza versatile. Da usare anche come piatto unico....
Commenti 1 - Click 1774
Ricetta di Redazione
INVOLTINI DI VERZA FILANTI
"Sbollentare le foglie di verza e stenderle su un panno pulito per farle asciugare.
Tritare il formaggio e metterlo in un pentolino insieme alla carne, alla salsa di pomodoro ed al burro, unire un mestolino di brodo caldo e farlo soffriggere a fuoco lento fino a che non avrete ottenuto un compo...
Commenti 0 - Click 13361
Ricetta di Stefano 58
INVOLTINI DI VITELLO AL FORNO
"Servire ancora caldi. Si possono fare anche alla brace ma in questo caso il vino bianco non ci vuole. Il vino: Benanti - Lamorèmio - 2000 - Vino rosso di Sicilia ad I.G.T. COLORE: rosso rubino intenso con riflessi rosso granato. ODORE: etereo, intenso, con sfumature di prugna, spezie, legno nob...