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Ricetta di Raffaella
CIAMBELLA VARIEGATA
"E' una ricetta semplicissima ma vi garantisco che si presenta bene e va via subito. Ottimo a merenda e a colazione....
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Ricetta di cobalto
CONIGLIO AL CARTOCCIO
"Un secondo piatto semplice ma saporitissimo. La carne del coniglio in questo modo resta morbita e non secca. Favoloso se accompagnato da purè di patate con tanta noce moscata o patate arrosto al sapore di rosmarino....
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Ricetta di mariaelena
CONIGLIO IN SALMI'
"Per chi ama i sapori forti della selvaggina senza spendere un capitale per lepri o altro. Si accompagna benissimo con la polenta o con del riso lessato. Se rimane del sugo o un pezzo di coniglio. Disossarlo ed usare il sugo per condire pappardelle. A me mi... piace assai...
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Ricetta di pina56
CORNETTI BIANCO E NERI
"Deliziose per colazione o per merenda....
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Ricetta di mariaelena
COSCEDI POLLO AL CURRY
"Facilissimo, veloce e molto gustoso. Si possono usare anche pezzetti di pollo. Come contorno patate al forno e insalata. Scoperto durante un soggiorno il Thailandia e subito copiato....
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Ricetta di virginiar
COTOLETTE AL FORNO
"Vanno cotte poco per lasciarle morbide....
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Ricetta di frecentese
COUS-COUS
"Piatto unico d'effetto, il pollo può essere sostituito (o affiancato)da una fetta di pesce spada tagliata a dadini, o in alternativa da tonno in scatola sgocciolato....
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Ricetta di ArdisEmeroude
CREMA DI CACHI
"Una crema con un frutto in effetti insolito, arricchita con il brandy....
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Ricetta di Dunja
CREMA DI OLIVE PER CROSTINI
"Potete conservare questa crema in un vasetto per alcuni giorni in frigorifero. E' ottima anche con qualche pomodorino sott'olio....
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Ricetta di skadi
CREMA DI PORRI
"Molto gradita nell'serate fredde! Gli ospiti chiedono sempre il bis!...
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Ricetta di Marica22
CREME BRULEEí AL LEMONGRASS DI MARICA22
"CREME BRULEEí AL LEMONGRASS (CHEF RISTORANTE BAGATTA ALLA LEPRE). E' un dolce molto delicato e goloso. La prima volta che l'ho assaggiato è stata in questo ristorante, Bagatta alla Lepre a Desenzano del Garda. E' buonissimo, vi consiglio di mangiarlo ancora caldo!...