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Ricetta di Adele19
BOCCONCINI DI PESCE
"E' un piatto leggero e nutriente anche per i piccoli e adatto per un secondo estivo. Vino bianco freddissimo mi raccomando!...
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Ricetta di gemels91
LE TROTE AL CARTOCCIO DELLE GEMELS
"E' un buon modo per cucinare il pesce velocemente. I risultati sono ottimi. Parola di gemels! Buon appetito!...
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Ricetta di Redazione [style]
CROSTATA DI FARINA DI CASTAGNE CON COMPOSTA DI FINOCCHIO E ARANCE DI AIMO MORONI
"Ricetta dello chef Aimo Moroni....
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Ricetta di ladyluck
FILETTI DI MERLUZZO AL SUGO PICCANTE DI LADYLUCK
"Semplicissimo, veloce e molto gustoso....
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Ricetta di disastro
POLPETTE DI MELANZANE SU LETTO DI CICORINO
"Se si vogliono servire con un aperitivo formare delle piccole palline tonde....
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Ricetta di Elizabeth
BOMBA DI AMARETTI
"Un dolce adatto a questa stagione....
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Ricetta di dardinix
RISOTTO CON PROVOLA AFFUMICATA
"Un risotto per veri intentitori....
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Ricetta di Redazione
MEDAGLIONI DI CERNIA AL BURRO SU RISOTTO AL LIMONE
"Far sciogliere 40 gr. di burro in una padella e quando caldo, soffriggere il porro, fino a farlo appassire leggermente; a questo punto aggiungere il riso e sempre a fuoco medio-alto, farlo saltare e ìscroccareî sempre rimestando. Dopo qualche minuto sfumarlo con il vino bianco che deve evaporare e...
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Ricetta di Redazione
INSALATA FANTASIA
"Mondare e lavare i fagiolini, lessarli in acqua salata oppure cuocerli al vapore.
Rassodare le uova e lessare le patate con la buccia. Far freddare i fagiolini e le patate, sbucciare questíultime e tagliarle a quadrotti, lo stesso farete con i pomodori.
Tagliare in quarti le uova, sminu...
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Ricetta di LadyLuna
RISOTTO CON FONDUTA E PROSCIUTTO
"E' un piatto semplice ma molto molto molto gustoso! Provatelo!...
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Ricetta di Nevin
BISTECCHE EGIZIANE
"Questo stesso procedimento puo' essere utilizzato sia per le bistecche che per le fettine o lombate o abche petti di pollo....