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Ricetta di Redazione
PARROZZO ABRUZZESE
"Tritare molto finemente le mandorle, tenerne 10 per la decorazione, amalgamarle con i tuorli, lo zucchero, il burro (precedentemente fuso), la farina e la fecola.
Montare a neve gli albumi ed aggiungerli al composto, quindi versare il tutto in una tortiera, passare in forno a 180°C per circa ...
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Ricetta di rita55
LE MIE CHIACCHERE DI CARNEVALE
"Sono come le ciliege una tira l'altra....
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Ricetta di Redazione
CIARAMICOLA
"Unire i tuorli con lo zucchero, aggiungere la farina, il succo di limone e l'archemus, aggiungere le 4 chiare montate a neve ed il lievito stemperato in pochissimo latte. Porre il tutto in una tortiera dai bordi alti. Cuocere in forno per circa 40 minuti, quindi mettere sulla superficie della torta ...
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Ricetta di Redazione
CRUMBLE DI MELE
"Tagliare le mele a fettine sottili. Mischiare con l'ausilio di una frusta le uova con lo zucchero, quindi unire la farina, il burro ammorbidito, mezzo cucchiaino di cannella, le mandorle (che avrete in precedenza tritato) e un bicchiere di latte nel quale avrete fatto sciogliere mezza bustina di lie...
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Ricetta di Redazione
TORTA PARADISO
"Lavorare il burro con la margarina fino ad ottenere un composto omogeneo. Incorporare lo zucchero a velo e le uova, precedentemente sbattute, quindi aggiungere la farina, la fecola di patate, il lievito ed amalgamare il tutto. Ungere una teglia del diametro di 25 centimetri circa, spolverarla con un...
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Ricetta di baby
CORNETTI DOLCI RIPIENI
"Sono ottimi per la pausa merenda e, omettendo lo zucchero dalla ricetta, possono diventare dei salatini con ripieno di formaggio o wurstel....
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Ricetta di G49xx
IL CARAMELLO
"Se caramella nel piatto cioè viene duro, è semplicemente perchè si è passato il grado di cottura, per mantenerlo morbido una volta fatto si aggiunge un pochino di glucosio e si conserva in frigorifero, in un recipiente di vetro chiuso....
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Ricetta di Redazione
CASSATA SICILIANA
"Dopo aver preparato il Pan di Spagna e la pasta di mandorle di colore verde, procedere con la preparazione della crema di ricotta, prendendo la ricotta freschissima e passandola al setaccio, aggiungere lo zucchero, la vanillia, pezzetti di cioccolato e frutta candita. Spi...
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Ricetta di Redazione
PASTIERA
"Preparare la pasta frolla e, mentre la lascerete riposare, cuocere a fuoco lento il grano nel latte con la buccia del limone ed una noce di burro, fino a ...
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Ricetta di stefy69
CANTUCCINI TOSCANI
"Biscottini semplici ma molto molto gustosi....
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Ricetta di dany66
TORTA ALLE CAROTE
"In dialetto "'a pastenaca". Semplice da fare, nutriente e ottima a colazione!...