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Ricetta di Redazione
MACCHERONI IN PADELLA
"Lessate i maccheroni in abbondante acqua bollente salata; scolateli al dente e passateli sotto il getto dell'acqua fredda per interrompere la cottura.
Mettete a scaldare l'olio in un ampio tegame e fatevi saltare le cipolle e le verdure mondate e tagliate a fettine.
Dopo qualche minuto...
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Ricetta di Redazione
MAZZANCOLLE AL WHISKY
"Mettere le mazzancolle (lavate e asciugate) in una teglia da forno, unirvi l'aglio tagliato a met?, insaporire con olio, sale e pepe e bagnare con il bicchiere di wisky. Cuocere nel forno caldo per 25 minuti. Nel frattempo tritare finemente il prezzemolo e, a fine cottura, cospargerlo sulle mazzanco...
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Ricetta di Redazione
PASTA AMMUDICATA
"Lasciar sciogliere le acciughe (precedentemente lavate e diliscate) in 2 cucchiai di olio, mentre a parte, tosterete il pangrattato nel rimanente olio. Lessare i bucatini e condirli con le due salse, spolverare con la paprica....
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Ricetta di Redazione
TORTELLI DI ZUCCA
"Tagliare la zucca a pezzi, avvolgerla nella carta argentata e scaldarla in forno per 30 minuti a 160?C. Togliere la buccia, mettere la polpa nel frullatore insieme agli amaretti, alla mostarda mantovana (quella fatta con mele cotogne, zucchero ed essenza di senape) ed al pangrattato precedentemente ...
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Ricetta di ramona
ANELLI DI CALAMARI FACILISSIMI
"E' un piatto facilissimo e di sicura riuscita! Buon appetito...
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Ricetta di amcesu
ARROSTO IN SALSA
"» un piatto che servo guarnito da una corona di patate lesse a fette, cosparse anch'esse di salsa.Se avanza si riscalda tutto insieme... è anche migliore!...
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Ricetta di Viviana
BAVETTE MARINE ALLA VIVI
"Vi assicuro che il sapore che gli spaghetti prendono e' formidabile! Richiede poco tempo e la splendida figura e' garantita!...
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Ricetta di Lilly*
BIANCO E NERO
"Buono a colazione o merenda. Per grandi e piccoli....
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Ricetta di Sonica
CALAMARI RIPIENI...DI ZUCCHINE TRIFOLATE
"Calamari e zucchine... un abbinamento delizioso, adatto anche per condire la pasta!! Provare per credere! :)...
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Ricetta di zuppa :-)
CANTUCCINI DI PRATO
"I classici cantuccini di prato, un tipico dolcetto da accompagnare ad un buon bicchierino di vin santo, una ricetta garantita e provata più volte per un biscotto toscano famoso in tutta Italia....
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Ricetta di gisellafly
CASARECCE ALLA ZUCCA E SCAMORZA
"Può essere preparato in anticipo e messo in forno 15 minuti prima di essere servito....
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Ricetta di nadiuzza
CIAMBELLA GIORNO E NOTTE
"Ottima per la colazione e la merenda dei bimbi....