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Ricetta di Redazione [style]
CANDELE SPEZZATE CON POLIPO, CAPITONE AFFUMICATO, SALSA GENOVESE CIME DI FRIARIELLI E POMODORO DEL PIENNULO DI COSTANZO
"Di Costanzo (Il Mosaico c/o Hotel Terme Manzi Ischia)....
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Ricetta di Elizabeth
CANNOLO AI 4 FORMAGGI
"Per sveltire l'operazione della lievitazione della pasta di pane si può metterla in una ciotola capiente, coprire con un tovagliolo di cotone e mettere nel forno a microonde a bassa potenza per 20 minuti. Si risparmia così una bella mezz'ora abbondante....
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Ricetta di elly
CAPONATA ELLY
"Antipasto gustoso e semplice da preparare. Si gusta tiepida, calda o fredda a vostra piacere!!...
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Ricetta di Cinziapa
CARAMELLE RIPIENE
"Un'idea carina per un aperitivo e di facile preparazione....
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Ricetta di Sonica
CARCIOFI CRUDI CON PECORINO,NOCI E SALSA AL SEDANO
"Un carpaccio di carciofi con sedano e pecorino, leggero e particolare grazie alla salsina ottenuta con le foglie di sedano! Il successo è garantito! Da servire come antipasto o come contorno....
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Ricetta di LEONARDA
CARCIOFI SOTT'OLIO
"Lasciate trascorrere un paio di mesi prima di usarli....
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Ricetta di Dunja
CARPACCIO
"In attesa della primavera calda, un buon antipasto fresco....
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Ricetta di marro
CARPACCIO DI CAVALLO...
"ottimo... facilissimo... da figurone......
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Ricetta di umbi
CARPACCIO DI PESCE E CUORI DI CARCIOFI FRESCHI
"Se eseguita con attenzione questa ricetta È sfiziosa e sicuramente gradita da chiunque. Sconsiglio aggiungere spezie tipo rafano etc. In quanto coprono il sapore del piatto. Come vino suggerisco un barricato bianco del trentino Alto Adige magari un po' fruttato. Buon appetito....
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Ricetta di rossanaa
CESTINI DI FORMAGGIO CON PROSCIUTTO CRUDO
"Belli da vedere, ottimi da mangiare....
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Ricetta di noemi80
CHIOCCIOLA DI PANE AL GORGONZOLA E NOCI
"Provare per credere un antipasto davvero esplosivo....
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Ricetta di Elizabeth
CIALDE DI GRANA CON BRESAOLA
"Un antipasto facilissimo, è più complicato spiegarlo che prepararlo. Di sicuro sarà un successo per via della sua particolare presentazione......