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Ricetta di Sonica
INSALATA DI POLPO, FAGIOLI E CIPOLLA
"Un antipasto adatto a tutte le stagioni, ma è necessario le il polpo sia fresco!! Un piatto che potrà anche essere servito come contorno o come secondo. Buon appetito!...
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Ricetta di lucy
INVOLTINI DI POLLO CON PROSCIUTTO E FORMAGGINO
"Un secondo piatto facile da cucinare e molto gustoso soprattutto per gli amanti del formaggino....
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Ricetta di pescedoro
LINGUINE AL GARUM
"Antico piatto che risale a tradizioni secolari del mio paese. Si racconta che nel 23 A.C. i Romani nei periodi di poca pescosità si recavano a Cetara in Costa Amalfitana a prendere questo liquido per condire i loro piatti, da li la tradizione di mangiare il Garum nel perioda che coincide con le Fe...
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Ricetta di pinguina84
LIQUORE AL CAFFE'
"Ricetta della zia Maria... è buonissimo!...
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Ricetta di strucolo
ORATE AL CARTOCCIO
"E' un ottimo cartoccio mangereccio!! Molto più ecologico dell'alluminio o della carta da forno!...
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Ricetta di salvatore
ORECCHIETE CON ZUCCHINE E COZZE
"Orecchiette gustose con zucchine e cozze....
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Ricetta di miz
PASTA AL FORNO O PASTICCIATA
"E' un'ottima soluzione per la pasta avanzata, soprattutto se condita con il ragù....
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Ricetta di Sonica
PASTA AL PESTO, FUNGHI PORCINI E POMODORINI
"Una pasta che adoro cucinare! La mia preferita!!! ...O QUASI! ;)...
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Ricetta di PRUE
PASTA DEI POVERI CON BOTTARGA
"E' un piatto semplice ma molto gustoso! Buona anche la variante con il sugo (naturalmente il pane e la bottagra verranno cotte separatamente dal sugo e aggiunte alla fine come "parmigiano")...
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Ricetta di Sonica
PASTA TONNO E FUNGHI ANTUNNA AL ROSMARINO
"Un primo tutto sommato semplice, con ingredienti che forse fanno pensare ad abbinamenti "strani" ed inusuali, ma vi assicuro ke il sapore è ottimo!...
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Ricetta di amcesu
PATATA RIPIENA DI GAMBERETTI
"Piatto ricco e completo della cucina peruviana. Si possono sostituire i gamberetti con pezzetti di pollo, e si avra' la "causa limeÒa con pollo"....