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Ricetta di ERENE
TIRAMISU' PANNA E MASCARPONE
"Semplicemente ottimo! Farete un figurone!...
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Ricetta di Redazione
BICCHIERI DI TIRAMISÙ AL CAFFÈ
"Separare i tuorli dagli albumi. Montare bene i tuorli con lo zucchero, fino ad ottenere un composto, omogeneo dal colore molto chiaro.
Aggiungere il mascarpone e lavorare il tutto, con un cucchiaio di legno od una spatola, per raggiungere una crema fluida e densa.
A parte montare gli a...
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Ricetta di Redazione
MOUSSE AL RUM E CIOCCOLATO
"Far fondere a bagnomaria il cioccolato con la panna. Separare i tuorli dagli albumi, mettere i tuorli in una terrina ed unirli allo zucchero fino a ottenere un composto liscio ed omogeneo.
Aggiungere il cioccolato fuso, che avrete fatto raffreddare, ed il Rum.
Per finire amalgamare gli a...
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Ricetta di Redazione
MOUSSE DI FRAGOLE
"Battete i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema spumosa, aggiungete la vanillina, la fecola di patate, 400 grammi di fragole e mescolate ancora.
Aggiungete il succo di un limone allungato con 4 cucchiai díacqua e ponete sul fuoco basso per qualche minuto facendo attenzione che n...
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Ricetta di DARIA
BUDINO AL CIOCCOLATO CON NUTELLA E CEREALI
"E' una ricetta buonissima e facilissima da preparare ciaoooooooooooooooooo....
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Ricetta di saraesse
CR»ME CARAMEL
"Se non avete pregiudizi nei confronti della pentola a pressione, questa è una ricetta collaudata e di sicuro successo per preparare la Crème caramel! Se vi piace, potete aromatizzare il latte con una stecca di vaniglia o aggiungere al composto una mezza tazzina di caffÈ....
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Ricetta di ArdisEmeroude
CREMA DI CACHI
"Una crema con un frutto in effetti insolito, arricchita con il brandy....
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Ricetta di flamor
MOEULLEUX AL CIOCCOLATO
"Questo è un tipico dolce francese che ultimamente è molto di moda....
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Ricetta di lobster
TIRAMISU' CON RICOTTA E GOCCE DI CIOCCOLATO
"Buono, leggero e goloso....
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Ricetta di weru
TIRAMISŸ
"Versione rivisitata del classico tirmisù, adatto soprattutto per chi sta attento alle calorie(solo 250)!!!...
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Ricetta di Redazione
SOUFFLE' CALDO
"Portare ad ebollizione il latte con un po' di zucchero. In un'altra pentola mescolare burro e farina e, a fiamma moderata, far sciogliere completamente il burro, quindi versare molto lentamente il latte fino ad ottenere una crema densa. Togliere dal fuoco, aggiungere il Grand Marnier e lavorare unen...
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Ricetta di Elizabeth
BAVARESE AL CIOCCOLATO BIANCO
"Un'altra dolce ricetta a base di cioccolato!...