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Ricetta di Marga
POLPETTINE DI RICOTTA
"E' un piatto della nonna che si presta bene come antipasto, contorno o stuzzichino ed è squisito....
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Ricetta di BRUNOBB
ROTOLO DI SFOGLIA AFFUMICATO
"Per quanto semplice e banale possa sembrare questa ricetta, è un ottimo stuzzichino da servire come antipasto con un buon bicchiere di vino bianco....
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Ricetta di cicu61
ANTIPASTO DI PEPERONI DI CICU61
"Velocissimo e veramente gustoso. Questo piatto e' originario di Carmagnola regno dei peperoni. E' una ricetta di famiglia....
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Ricetta di amcesu
COPPA GELATA DI MANGO E ANANAS
"Si prepara al momento, avendo gia'pronti i pezzetti di frutta congelati. Personalmente tengo le coppe nel freezer, cosi' oltre che a mantenere freddo il "gelato", sono molto belle da vedersi, cosi' brinate!...
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Ricetta di Sonica
FREGULA INCASADA... LEGGERA E A MODO MIO
"Un piatto tipico sardo, rivisto, rivisitato e corretto da me! Sicuramente non ha le caratteristiche della Fregula Incasada o Stufada, che originariamente veniva cotta nel forno a legna avvolta nelle ceneri o nelle braci, e il soffritto della cipolla veniva fatto con lo strutto ( da me sostituito con...
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Ricetta di myllywylly
LIQUORE AL FINOCCHIO FRESCO
"Va servito ben freddo. » buono come l'anisetta Marie Brizard. Può essere usato per bagnare anche i dolci, in quanto il suo gusto è molto delicato....
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Ricetta di Stefano 58
MAIONESE ALLA STEFANO
"Nel caso che la quantità della maionese per un uovo non vi basta, raddoppiate le dosi e così via. ATTENZIONE líuovo non deve essere assolutamente freddo, (semplice no????...)....
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Ricetta di sugar
PALLINE DI FORMAGGIO
"Un antipasto sfiziosetto che si prepara velocemente e riscontra sempre un successo assicurato... è anche un idea furba per riciclare avanzi di formaggio... io le preparo anche con il pepato fresco siciliano.al composto si potranno aggiungere anche tocchetti di prosciutto e olive nere... che bontà....
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Ricetta di Piuli
SPAGHETTI AL BRUCIO
"E' un piatto semplicissimo, veloce e con pochi ingredienti ma il risultato e' ottimo specialmente per chi ama il rosmarino....
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Ricetta di Redazione
MELE GUSTOSE
"Per la crema:
Scaldare a bagnomaria per pochi minuti il latte con la panna e mezza stecca di cannella, quindi togliere dalla fiamma, eliminare la cannella e versare in una ciotola dove avrete lavorato i tuorli con lo zucchero e la fecola. Rimettere sul fuoco e cuocere fino a far sobbollire la...
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Ricetta di robi965
AVOCADI ALLA COLOMBIANA
"Non so se è davvero una ricetta della Colombia, ma se vi piacciono i sapori un pò 'fortini' non può non piacervi!...
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Ricetta di cri79
COCKTAIL DI SCAMPI DI NATALE
"Noi lo mangiamo come antipasto in quasi tutte le grandi ricorenze (natale, capodanno ecc.). Vi consiglio di assaggiare la salsa prima di guarnire le coppette per vedere se a vostro gusto si può aggiungere qualche spruzzata in più di wanchester, io infatti la preferisco più carica....