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Ricetta di bietolina
GRISSINI ALLE ERBE AROMATICHE
"La stessa ricetta potrà essere utilizzata (con o senza erbe) per fare dei grissini rivestiti da semi di sesamo (o papavero, o farina di mais, etc). Ricoprire i grissini prima di infornarli, rotolandoli nei semi desiderati....
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Ricetta di cicci63
PANETTONE (O PANDORO) CON CREMA AL TORRONCINO
"Un modo più fantasioso per servire il classico panettone (o pandoro) di Natale....
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Ricetta di nuvolazzurra63
BACCALA' AL LATTE E GRANA
"Non è difficili da fare, accompagnato con la polenta è un piatto raffinato che non delude. E quello che avanza è ancora più buono!!!!...
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Ricetta di enrica 50
CAPONATA SICILIANA ...DIETETICA
"Senza friggere niente e con un solo filo d'olio....
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Ricetta di Redazione
BAVARESE AL CIOCCOLATO
"Mettete il latte a scaldare in un pentolino, con la cannella.
Immergete la gelatina in acqua fredda ed attendere che si ammorbidiscano. Strizzate i fogli e aggiungeteli al latte, portato al bollore a fiamma bassa, per farli dissolvere completamente.
Aggiungete il cioccolato tagliato a pezze...
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Ricetta di LadyLuna
CONIGLIO IN CIVET
"E' un piatto buonissimo, d'inverno, accompagnato da polenta calda. Il piatto di chiama Coniglio in civet: in realtà uil Civet non è altro che la vesrione piemontese del famoso Salmì. Buon appetito!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1...
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Ricetta di Redazione
RUOTE ALLA RICOTTA
"Lessare al dente le ruote; frullare la ricotta con le noci e l'olio, aggiustare di sale e pepe e versare la salsa in una ciotola. Versarvi le ruote appena scolate, aggiungere il pecorino e servite....
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Ricetta di Wrugaian
SPAGHETTI CON LE ALICI
"Piatto gustoso, semplice e che ricorda molto da vicino la "bagna cauda" piemontese....
