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Ricetta di tortadimele
POLPETTONE BIANCO PER L'ESTATE
"Ho "tradotto" con fatica questa ricetta scovata in casa di mia suocera e scritta da una vecchia zia....
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Ricetta di Claudio
COMPOSTA DI VERDURA
"Composto che si può usare come antipasto, come contorno, per la bruschetta, ... e che è molto saporito...
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Ricetta di Dunja
PATATE ARROSTO FACILE FACILE
"Contorno semplicissimo e molto buono....
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Ricetta di laura
PENNE ALLA BAFFO
"Piatto, abbastanza veloce da preparare ma veramente gustoso!!...
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Ricetta di Maccuro
MELANZANE RIPIENE DI MORTADELLA
"Melanzane ripiene di mozzarella acciughe e mortadella....
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Ricetta di biba65
TORTA SALATA MELANZANE E SALSICCIA
"Adatto anche come antipasto. Molto gustoso....
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Ricetta di Redazione
RISO AL NITUK»
"Affettate una cipolla e saltatela qualche istante in olio con salvia e basilico. Quando è ammorbidita, aggiungete il riso e mescolate per qualche minuto. Versate nella pentola l'acqua intiepidita (due volte e mezza il volume del riso), portate ad ebollizione, salate, coprite e lasciate cuocere a fi...
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Ricetta di farfallina
TAGLIATELLE AL CURRY
"Buonissime!sono molto delicate, mi raccomando però devono essere sevite subito altrimenti si prosciuga il sughetto!...
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Ricetta di Elizabeth
BICERIN
"Questo è il tipico liquore di Torino che qui da noi viene tramandato con questa ricetta. Esiste anche la versione con l'aggiunta di vaniglia, ma l'originale non lo prevede....
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Ricetta di Luisapa2
TORTA DI AMARETTI
"Deliziosa, fatemi sapere se vi piace...
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Ricetta di Sonica
FETTINE DI TONNO CON CONTORNO DI MELANZANE
"Un secondo di pesce, che col contorno di verdure e qualche fetta di pane caseccio può costiture un piatto unico. L'abbinamento tonno e melanzane è perfetto!!...
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Ricetta di erode
MONDEGHILI
"Questa ricetta è in risposta a una vecchia richiesta di Baarab, finora non soddisfatta. I mondeghili sono un'antica preparazione della cucina milanese, destinata a sfruttare gli avanzi di cucina, ma oggi pietanza gustosissima, specialmente se accompagnata da insalatina....
