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Ricetta di cri79
TIMPALLO DI MELANZANE ALLA CRISTINA
"E' un piatto unico e fà grande scena quando lo porti in tavola....
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Ricetta di Redazione
TONNARELLI AL COREGONE
"Cuocere al vapore il coregone e ricavarne la polpa avendo cura di eliminare le spine di questo saporito pesce di lago.
Preparare un battuto di cipolla, carota e sedano e farlo soffriggere in un tegame con dellíolio extravergine di oliva. Quando la cipolla sar? appassita unire la polpa di core...
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Ricetta di Redazione
TONNARELLI CACIO E PEPE
"In un recipiente, abbastanza grande da poterci poi condire la pasta, stemperare il pecorino romano grattugiato con dellíacqua di cottura. Aggiungere continuamente acqua di cottura bollente e lavorare con cura in modo da far sciogliere completamente il formaggio. Macinare abbondante pepe nero. Conti...
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Ricetta di pablochef
TONNARELLI LIMONE E PISTACCHIO DI PABLOCHEF
"» un piatto semplice rafinato che lascia un sapore fresco e gradito in bocca! Provatelo con un buon bicchiere di vino bianco....
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Ricetta di Pamelina
TONNARELLI SAPORITI
"In Abbruzzo ho imparato questo piatto gustosissimo e facile da preparare......
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Ricetta di giulietta20
TORRE DI SPAGHETTI IN FRITTATA
"Un piatto davvero originale ma anche davvero buono!! Provare per credere!...
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Ricetta di Redazione
TORTA DI RISO
"Sbollentare le biete e gli spinaci e lasciarli raffreddare. Cuocere il riso in abbondante acqua salata e raffreddare sotto l'acqua. Tritate il prezzemolo, la maggiorana, i pinoli ed i funghi. Tritare le biete e gli spinaci. In una terrina sbattere 4 uova ed una chiara con il parmigiano, la noce mosc...
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Ricetta di moyra67
TORTA DI RISO RICCA
"Facile da preparare e fara' contenti grandi e piccini....
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Ricetta di Redazione
TORTA DI RISO SALATA
"Lessare il riso e farlo raffreddare. Sbattere tre uova, unirvi il parmigiano grattugiato e mescolare il tutto con il riso ed un pizzico di sale e di pepe. In un pochino d'olio far dorare la cipolla tritata ed unire al riso. A questo punto accendere il forno a 225?C. Impastare la farina con olio e l'...
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Ricetta di Rita M.
TORTA RUSTICA RICOTTA E SPINACI
"Questa torta rustica, soprattutto se tiepida, può essere servita come antipasto, come secondo, o come piatto unico....
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Ricetta di Diuska
TORTA SALATA CIPOLLA E FORMAGGI
"Se rimane della torta basta scaldarla, è più buona il giorno dopo....