Scopri le categorieRicette > Nessuna preferenza selezionata
6736 ricette disponibili · Raffina la ricerca per risultati migliori
Ricetta di Redazione
FARFALLE ALLA RICOTTA
"Scaldare l'olio in una padella e far dorare l'aglio.
Unire le zucchine a rondelle e cuocere per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Aggiungere le foglioline di menta e continuare la cottura. Una volta cotte le farfalle, versarle nella padella e mescolare per condirle bene.
Unir...
Commenti 16 - Click 85335
Ricetta di Redazione
INSALATA DI SEDANO, NOCI E SCAGLIE DI PARMIGIANO
"Lavare con cura il sedano, tagliarlo a rondelle molto sottili e porlo in una insalatiera, unire i gherigli di noce e le scaglie di parmigiano. Condire con olio, succo di limone, sale e pepe che avrete precedentemente miscelato....
Commenti 16 - Click 66958
Ricetta di Redazione
POLENTA
"Mettere sul fuoco 2 litri di acqua, prima che acquisti bollore, metterci mezzo cucchiaio di sale grosso e versarvi, molto lentamente la farina di polenta, facendo attenzione a non far formare grumi. Mescolare lentamente, con un cucchiaio di legno e cuocere a fuoco lento fino a quando, ponendo al cen...
Commenti 16 - Click 34343
Ricetta di Redazione
SUPPLÃ
"Far appassire la cipolla in 2 cucchiai di olio extravergine díoliva, aggiungere la carne macinata e rosolare, quindi versare il vino, alzare la fiamma per far evaporare líalcol. Unire il riso e rosolarlo per qualche minuto, aggiungere i pelati passati al passaverdura e regolare di sale e di pepe. ...
Commenti 16 - Click 39544
Ricetta di Redazione
TORTA DI CAROTE
"Tritare finemente le carote, aggiungere metà dello zucchero e lasciar riposare.
Montare i due tuorli con lo zucchero restante fino a renderli gonfi e spumosi, quindi unire le mandorle tritate, la farina e le carote. Aggiungere il lievito, la buccia grattugiata del limone e infine gli albumi...
Commenti 16 - Click 52016
Ricetta di Melina dim Pietro
ARROTOLATO DI CARNE TRITA
"E' un ottimo secondo e non costa poi molto...
Commenti 15 - Click 31630
Ricetta di silvia
CARDO DI NATALE CON POLPETTINE (CHIETI)
"Questo piatto e tipico della provincia di Chieti, in particolare della zona costiera compresa fra Ortona e Lanciano. Si prepara per Natale, spesso il brodo viene fatto con carne di tacchino....
Commenti 15 - Click 23860
Ricetta di dany66
FARFALLE CON LA ZUCCA
"Un piatto che gustera' anche chi la zucca non la gradisce!...
Commenti 15 - Click 17251
Ricetta di beagle
FARFALLE ZUCCHINE E GAMBERETTI
"Non È una mia ricetta! L'ha fatta mio marito e se l'ha mangiata lui che non ama le zucchine... beh vi ho detto tutto! Io l'ho trovata buonissima:)) Ciao Ciao...
Commenti 15 - Click 31627
Ricetta di COSMA
LIQUORE AI FICHI DíINDIA
"Per festeggiare la dop dei fichi díindia etnei ho rispolverato questa vecchia ricetta siciliana che faraí rabbrividire gli isolani per la quantitaí di zucchero che eí la metaí della ricetta originaria e per la poca acqua suggerita. Non me ne vogliano ma per me il ìfichissimoî propostomi a par...
Commenti 15 - Click 40724
Ricetta di bea_74
PACCHERI CON PESCE SPADA
"E' un primo sfizioso, semplicissimo da fare ma con un gusto molto intenso. Mi hanno detto che una parte di pesce spada può essere frullata. Io non ho provato... ma credo sia buono. Buon appetito e fatemi sapere....