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Ricetta di Redazione
MOSTACCIOLI
"Disporre la farina a fontana, versare al centro il miele ed il liquore, lavorare il tutto, fino ad ottenere un composto omogeneo.
Tirare la sfoglia fino ad arrivare ad uno spessore di 1,5 cm, ritagliare i mostaccioli, utilizzando la fantasia, dando ad ognuno una diversa forma.
Disporre i...
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Ricetta di Redazione
MOUSSE AL RUM E CIOCCOLATO
"Far fondere a bagnomaria il cioccolato con la panna. Separare i tuorli dagli albumi, mettere i tuorli in una terrina ed unirli allo zucchero fino a ottenere un composto liscio ed omogeneo.
Aggiungere il cioccolato fuso, che avrete fatto raffreddare, ed il Rum.
Per finire amalgamare gli a...
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Ricetta di Melissa19
BISCOTTI ALLA CANNELLA
"Invece della cannella, unite all'impasto un cucchiaino di estratto di vaniglia: gli darete un delizioso aroma....
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Ricetta di claudia1
BRIOCHES PER LA GRANITA DI CLAUDIA1
"Queste brioches si possono mangiare con una granita o anche farcite con un buon gealato....
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Ricetta di saraesse
CIAMBELLINE FRITTE
"Da un famoso e storico ricettario, una ricetta un po' elaborata che a Carnevale, nella mia famiglia, non si manca mai di preparare....
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Ricetta di rita55
CROSTATA DI RICOTTA
"E' un dolce ottimo, un po'difficile per la prima volta stendere la frolla, ma una volta capito la dinamica diventa facilissimo. Almeno per me e'stato cosi. Cmq e' una ricetta di un esperto pasticcere....
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Ricetta di annarella
DOLCE ALLE MELE
"E' un dolce molto semplice da preparare ma davvero buono....
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Ricetta di antonellag
FRITTELLE DI FARINA DI CASTAGNE
"Queste le faceva mia nonna e ancora si fanno in autunno e inverno, la marmellata è un tocco in sulla ricetta classica aggiunto dalla nonna e quando ti arriva in bocca il pezzetto di ciliegia è una goduria....
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Ricetta di vanilina2
GUBANA
"Il termine "gubana" deriva dallo sloveno "gubat", che significa "avvolgere", data la sua particolare forma arrotolata a chiocciola. Se non si consuma tutto subito nei giorni successivi si consuma bagnando con grappa o sliwovitz....