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Ricetta di lea60
RISO SPINACI E PROVOLA AFFUMICATA
"Risotto dal sapore raffinato, se si gradisce la prevalenza dell'affumicato aumentare la quantità di provola o aggiungerla a tocchetti nei piatti porzionati....
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Ricetta di lyulala
RISO THAI AI GAMBERI
"Una ricetta dal sapore orientale, ma di preparazione europea. estremamente dietetica se si cuoce il riso al vapore e si modera la quantità d'olio....
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Ricetta di Greta80
RISO VENERE CON CODE DI GAMBERO E ZUCCHINE
"Un piatto di gran classe e sapore alla portata di chiunque....
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Ricetta di Mediterraneo in Cucina
RISO VENERE CON TARTARE DI ARAGOSTA DI MEDITERRANEO IN CUCINA
"E' arrivata l'estate e con essa anche i piatti freschi e leggeri. Questa è una ricetta che ha qualcosa di orientale ma anche di mediterraneo....
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Ricetta di Redazione [style]
RISO, COZZE, ZAFFERANO, ZUCCHINE SALTATE DI GUALTIERO MARCHESI
"Ricetta dello chef Galtiero Marchesi.
Ristorante L'Albereta - Via Vittorio Emanuele, 23 - Erbusco, Brescia
Tel 39 0307760562
www.gualtieromarchesi.it...
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Ricetta di pasticcina
RISOTTO MISTERIOSO DI PASTICCINA
"Facile e davvero gustoso....
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Ricetta di kalavente
RISOTTO A MODO MIO
"Risotto veloce e dal sapore unico....
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Ricetta di elly
RISOTTO AI CARCIOFI
"Questo risotto è molto buono anche con lo zafferano: quando si aggiunge il peperoncino, si mettono anche 1 o 2 bustine di zafferano secondo i gusti (se piace meglio 2)....
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Ricetta di Anna
RISOTTO AI CARCIOFI DI ANNA
"Non è specificato il tipo di brodo da usare:
va bene sia di pollo, sia di carne, ma il risotto risulterà ottimo anche con del brodo vegetale (per i vegetariani) o con del brodo di dado (per i frettolosi)....
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Ricetta di marro
RISOTTO AI CARCIOFI E FINOCCHIO SELVATICO
"Nuovo... il guasto del finocchio esalta il carciofo....
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Ricetta di Elizabeth
RISOTTO AI FICHI E BRESAOLA
"Adesso iniziano a maturare i fichi e questa è una buona ricetta per utilizzarli!...