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Ricetta di Gio77
POMODORI AL FORNO DI GIO77 E RAPOLINA
"La ricetta nasce dal composto che è una crema di Rapolina, che io ho un po modifcato e usato per farcire i pomodori. Quindi è una ricetta in società. Buon appetito!...
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Ricetta di beagle
R÷STI DI PATATE
"Contorno velocissimissimo! Molto gustoso! Si puo' trasformare questo secondo anche in un piatto unico mettendo le patate in forno con una fetta di prosciutto, del formaggio filante e un uovo! A piacere si possono anche aggiungere cubetti di pancetta e cipolla! Provatele sono ottime!...
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Ricetta di merj
SFORMATO DI VERDURA DI MERJ
"Sembra difficile ma non lo è....
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Ricetta di Sonica
TORTA DI ZUCCHINE
"Un piatto semplice e molto gustoso! Se lo si vuole rendere più leggero, evitare il soffritto iniziale, mettendo a cuocere tutti insieme le cipolle, l'olio e le zucchine, e di seguito gli altri ingredienti. O anche, eventualmente, dimezzare la quantità d'olio e aggiungere in sostituzione mezzo bicc...
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Ricetta di -serendipity-
VERDURE AL FORNO CON PANGRATTATO DI -SERENDIPITY-
"Piatto semplicissimo, ottimo come contorno estivo per pesce, carne, uova....
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Ricetta di macride
ZUCCA IN AGRODOLCE
"Questo è un gustoso contorno, facile e veloce da preparare, che puo' essere anche preparato il giorno prima, quindi comodo per chi lavora ma non vuole rinunciare al sapore ed all'originalita' della buona tavola. Buon appetito a tutte e fatemi sapere....
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Ricetta di Fraffola
ZUCCHINE CON UN QUALCOSA IN PIU' DI FRAFFOLA
"Semplice ma gustosissima. E`la pancetta a dare quel qualcosa in piu'!!!...
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Ricetta di Sonica
ZUCCHINE GRATINATE RIPIENE
"Un modo "leggero" per fare le zucchine ripiene, infatti non è previsto l'utilizzo di uova nel composto, e inoltre si può evitare di saltare in padella le zucchine con le cipolle, mettendo tutto a crudo!...
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Ricetta di mariberto
ZUCCHINI PADELLATI A MODO MIO
"sono ottimi sia caldi che freddi - e' un contorno facile e veloce - piace a tutti, anche ai bimbi che odiano le verdure!!...
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Ricetta di Redazione
CIAUDEDDA
"Tagliare a dadini la pancetta, le patate ed il cuore dei carciofi.
Far appassire la cipolla in olio extravergine d'oliva, unire la pancetta, unirvi le fave, i carciofi, le patate.
Regolare di sale e di pepe, quindi aggiungere l'acqua e cuocere con un coperchio a fuoco moderato....
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Ricetta di Redazione
FRITTELLE DI CARCIOFI
"Togliere le foglie esterne dei carciofi e dividerli in sei spicchi, immergerli in acqua e limone. Sbattere le uova con un pizzico di sale.
Asciugare i carciofi e passarli nella farina e poi nelle uova battute.
Nel frattempo mettere abbondante olio e un rametto di rosmarino in una padell...
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Ricetta di Redazione
INSALATA DI INDIVIA
"Lavate, mondate l'insalata e tagliate le foglie a julienne (per il lungo). Asciugatela e mettetela nel frigorifero. Mettere l'aceto, l'olio, la senape, il sale e il pepe in una ciotola. Mescolate gli ingredienti con un frullino a immersione. In un'ampia ciotola mettete l'indivia e il prezzemol...