Ricetta di: Roxanne

CROSTATINE DI ROXANNE

Name: CROSTATINE DI ROXANNE
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 1 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250 grammi di farina; 100 grammi di zucchero; 50 grammi di burro; 2 uova; 1 bicchierino di liquore all'arancia; scorza grattuggiata di limone; 1/2 bustina di lievito in polvere per dolci; marmellata a piacere

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Servire per dessert o per merenda ai bambini. Buon Appetito!!!

Ingredienti

250 grammi di farina
100 grammi di zucchero
50 grammi di burro
2 uova
1 bicchierino di liquore all'arancia
scorza grattuggiata di limone
1/2 bustina di lievito in polvere per dolci
marmellata a piacere

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Caratteristiche

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Tempo di preparazione

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Tempo di cottura

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Difficoltà

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Ricetta per persone

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2,3 (7)

Preparazione

1. Mettete in una terrina la farina e formate una fontanella aggiungete lo zucchero e le uova, amagalmate bene

2. Fate sciogliere a bagnomaria il burro e, una volta sciolto, unitelo alle uova e zucchero

3. Aggiungete poi il liquore, il limone grattuggiato e in fine il lievito in polvere

4. Unite il tutto e se non basta aggiungete un po' di farina in modo fa fare una pasta frolla omogenea e non troppo morbida

5. Imburrate delle formine per crostatine, stendeteci uno strato non troppo spesso di pasta, metteteci la marmellata e fate le striscette per fare la rete sulla crostatina, infornate a 200°C fino a che non diventano belle dorate sopra

6. Lasciare raffreddare un po'.

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