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Preparazione
1. Fare sciogliere il burro e il cioccolato a fuoco minimo
2. Separare i tuorli dagli albumi (conservare gli albumi a parte) e successivamente mescolare lo zucchero e i tuorli
3. Aggiungere la maizena e il cioccolato fuso
4. Montare quindi a neve gli albumi e incorporali delicatamente al composto
5. Versare il composto in uno stampo imburrato
6. Fare cuocere in forno per 20-25 minuti.
2. Separare i tuorli dagli albumi (conservare gli albumi a parte) e successivamente mescolare lo zucchero e i tuorli
3. Aggiungere la maizena e il cioccolato fuso
4. Montare quindi a neve gli albumi e incorporali delicatamente al composto
5. Versare il composto in uno stampo imburrato
6. Fare cuocere in forno per 20-25 minuti.
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Il cioccolato è sempre buono!