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TARTARE DI TONNO
Piatto freschissimo adatto solo a chi piace il pesce crudo.
Preparazione
1. Ridurre a tartare il tonno, unirvi l'erba cipollina tritata, il sale, il succo di un lime, e l'olio e
2. Tenere in frigorifero fino al momento di servire.
2. Tenere in frigorifero fino al momento di servire.
baby76
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lo faccio anche io con altri tipi di pesce come spigola, salmone, sgombro, ricciola, ecc... non uso solo l'erba cipollina ma ci proverò... grazie nonna papera!!!
nonna papera
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Piatto freschissimo adatto solo a chi piace il pesce crudo.
sister
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Aggiungerei qualche cappero tritato e per il resto è ottimo così.