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Ricetta di: Elizabeth 🏆 Top della community
PLUM-CAKE AI FICHI FRESCHI DI ELIZABETH
Dose per uno stampo da plum-cake da 1, 5 l circa. Se possedete uno stampo da 1 l dimezzate le dosi della ricetta.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 1 - Click 1432
Preparazione
1. Lavorare a crema il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto bianco e spumoso
2. Aggiungere le uova, un pizzico di sale, la farina e il lievito e amalgamare bene
3. Sbucciare i fichi e tagliarli a pezzetti e unirli all'impasto
4. Foderare uno stampo da plum-cake con carta da forno, rovesciarvi dentro il composto e infornare a 180°C per 50 minuti
5. Sfornare il plum-cake, privarlo della carta, lasciarlo raffreddare e spolverizzarlo con lo zucchero a velo.
2. Aggiungere le uova, un pizzico di sale, la farina e il lievito e amalgamare bene
3. Sbucciare i fichi e tagliarli a pezzetti e unirli all'impasto
4. Foderare uno stampo da plum-cake con carta da forno, rovesciarvi dentro il composto e infornare a 180°C per 50 minuti
5. Sfornare il plum-cake, privarlo della carta, lasciarlo raffreddare e spolverizzarlo con lo zucchero a velo.
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Elizabeth
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Dose per uno stampo da plum-cake da 1, 5 l circa. Se possedete uno stampo da 1 l dimezzate le dosi della ricetta.