Ricetta di: deboraok

TORTA DI RICOTTA E CIOCCOLATO

Ottima per la colazione o la merenda.

  • 1 1/2 hg cioccolato fondente
  • amaretti
  • marsala q b
  • caffe' q b
  • 1 pizzico di sale.
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Caratteristiche

Tempo di preparazione
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo di cottura
Persone
Ricetta per persone
6

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2,2 (9)

Preparazione

Preparazione

1. Unire burro, farina e sale alle uova precedentemente montate con lo zucchero

2. Amalgamare bene il tutto ed unire la ricotta

3. Aggiungere il lievito e successivamente il cioccolato tritato (non finemente

4. Bisogna lasciare i pezzi).

5. Versare in una teglia imburrata metà del composto ottenuto

6. Mettere caffè e marsala (secondo il proprio gusto) in un piatto fondo e bagnarvi gli amaretti che andranno messi a formare uno strato sull'impasto nella teglia

7. Ricoprire il tutto con i rimanente impasto

8. Infornare a 180°C per circa mezz' ora

9. Far raffreddare e ricoprire di zucchero a velo.

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deboraok

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Ottima per la colazione o la merenda.

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