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Ricetta di: lafatina
TORTA CIOCCOLATO-OVOMALTINA
Una torta cioccorzosa veloce semplice e di effetto!
- 3 uova
- 350 ml di latte
- 50 ml vino rosso fruttato
- 230 grammi di farina
- 120 grammi ovomaltina
- 120 grammi di zucchero
- 1 bustina di lievito per dolci
- qualche goccia limone
- cucchiaino di bicarbonato
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
10
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Preparazione
1. In una scodella sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere il limone, il lievito e mescolare molto bene
2. Aggiungere quindi l'ovomaltina, il latte, la farina e il vino, continuando ad amalgamare/frullare molto bene
3. Quando si ottiene un composto omogeneo e abbastanza denso unire il lievito
4. Dopo aver mescolato versare in una tortiera precedentemente imburrata e infarinata(24-26cm di diametro)
5. Cuocere in forno, preriscaldato, a 200°C per 45 minuti.(fare la prova stuzzicadente)
6. Una volta fredda cospargere a piacere di zucchero a velo.
2. Aggiungere quindi l'ovomaltina, il latte, la farina e il vino, continuando ad amalgamare/frullare molto bene
3. Quando si ottiene un composto omogeneo e abbastanza denso unire il lievito
4. Dopo aver mescolato versare in una tortiera precedentemente imburrata e infarinata(24-26cm di diametro)
5. Cuocere in forno, preriscaldato, a 200°C per 45 minuti.(fare la prova stuzzicadente)
6. Una volta fredda cospargere a piacere di zucchero a velo.
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Una torta cioccorzosa veloce semplice e di effetto!