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TARTINE CON SALSA TONNO E OLIVE
Sono ottime anche come centro tavola, come stuzzichino. Se le preparo per i miei nipoti, non metto la pasta di acciughe; lascio le olive vuote o le riempio con la salsa di tonno e olive.
- 10 fette pan carrè
- snocciolate
- pasta di acciughe
- per la salsa:
- 100 grammi di tonno sott'olio
- 1 di burro
- verdi snocciolate
- 5 capperi
- 1 cucchiaio panna da cucina.
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
10
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Preparazione
1. Per la salsa: Inserite nel tritatutto il tonno, il burro, le olive verdi, i capperi e la panna; tritare fino ad ottenere una salsa della giusta consistenza
2. Tagliare a metà le fette di Pan CarrÈ e farle abbrustolire nel tostapane; spalmare sulle 20 mezze fette la salsa al tonno e olive; tagliare a metà le 10 olive snocciolate e riempire ogni buco con la pasta di acciughe e metterle al centro di ogni tartina
3. Disporre le tartine su un piatto da portata e servire fredde.
2. Tagliare a metà le fette di Pan CarrÈ e farle abbrustolire nel tostapane; spalmare sulle 20 mezze fette la salsa al tonno e olive; tagliare a metà le 10 olive snocciolate e riempire ogni buco con la pasta di acciughe e metterle al centro di ogni tartina
3. Disporre le tartine su un piatto da portata e servire fredde.
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Claudiaa
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Sono ottime anche come centro tavola, come stuzzichino. Se le preparo per i miei nipoti, non metto la pasta di acciughe; lascio le olive vuote o le riempio con la salsa di tonno e olive.