Scopri le categorie
I miei preferiti
Ricetta di: stellajey
PENNETTE RIGATE CON FUNGHI E PANCETTA
Sono buonissime e poi piacciono a tutti. Provatele e fatemi sapere. Buon appettito!
- 500 grammi pennette rigate
- funghi misti secchi
- 150 grammi pancetta fresca
- 1 di panna da cucina (facoltativa)
- 1 cucchiaio di passata di pomodoro
- pepe nero
- 1 spicchio di aglio
- 1 foglia di alloro
- 1 cipolla
- prezzemolo tritato
- ai funghi
- 1 bicchiere di vino
- parmiggiano q.b..
Componi la tua lista della spesa
Consiglio: clicca sugli ingredienti in grassetto per aprire la scheda completa.
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
Recensioni 1 - Click 1738
Preparazione
1. Mettete a soffrigere in un tegame l'aglio tritato finemente, la cipolla, l'alloro e il dado quando saranno ben rosolati buttate i funghi e sfumate il tutto con il vino
2. Attendete 5 min
3. E a fuoco vivo mettete la pancetta (taglata a cubetti)
4. Quando la pancetta avrà preso un bel colorito aggiungete un cucchiaio di passata di pomodoro e la panna
5. Nel frattempo cucinate le pennette scolatele e mettetele nel tegame mescolate bene aggiungete il parmiggiano il pepe e il prezzemelo tritato
6. Servite ben calde!!!!!
2. Attendete 5 min
3. E a fuoco vivo mettete la pancetta (taglata a cubetti)
4. Quando la pancetta avrà preso un bel colorito aggiungete un cucchiaio di passata di pomodoro e la panna
5. Nel frattempo cucinate le pennette scolatele e mettetele nel tegame mescolate bene aggiungete il parmiggiano il pepe e il prezzemelo tritato
6. Servite ben calde!!!!!
Nel sito trovi
10.429
ricette da esplorare
·
Filtra per portata, tempo, difficoltà e ingredienti
Guarda tutti i 1 commenti sulla ricetta
Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.
stellajey
0,0 (0)
Sono buonissime e poi piacciono a tutti. Provatele e fatemi sapere. Buon appettito!