Scopri le categorieRicetta di: rapolina 🏆 Top della community
BISCOTTI CIOCCOLATOSI
In genere si picchiano per mangiarli. Ma si conserverebbero bene in una scatola di latta per un po' di giorni.
Ingredienti
• 130 gr di burro
• 90 gr di zucchero
• 130 gr farina
• 100 gr cioccolato (come si preferisce)
Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
Recensioni 2 - Click 2882
Preparazione
1. Accendere il forno a 180°C
2. Montare a crema il burro con lo zucchero; incorporare la farina e il cioccolato spezzettato abbastanza piccolo (non grattugiato, più o meno come chicchi di mais o riso come dimensione
3. Ne deve risultare un composto abbastanza solido
4. Spianarlo in una teglia rettangolare di medie dimensioni imburrata e infarinata (io lo schiaccio con una forchetta infarinata) e infornare per 10-15 minuti
5. Deve restare abbastanza chiaro
6. Appena tolto dal forno tagliarlo dentro la teglia a bastoncini larghi 2-3 cm e far raffreddare prima di estrarli.
2. Montare a crema il burro con lo zucchero; incorporare la farina e il cioccolato spezzettato abbastanza piccolo (non grattugiato, più o meno come chicchi di mais o riso come dimensione
3. Ne deve risultare un composto abbastanza solido
4. Spianarlo in una teglia rettangolare di medie dimensioni imburrata e infarinata (io lo schiaccio con una forchetta infarinata) e infornare per 10-15 minuti
5. Deve restare abbastanza chiaro
6. Appena tolto dal forno tagliarlo dentro la teglia a bastoncini larghi 2-3 cm e far raffreddare prima di estrarli.
Guarda tutti i 2 commenti sulla ricetta
Leggi cosa ne pensano gli utenti e lascia anche tu la tua opinione.
marzia
0,0 (0)
Ho provato la ricetta; devo dire che sono come le ciliegie non si smetterebbe mai di mangiarli. Sono buonissimi.
rapolina
0,0 (0)
In genere si picchiano per mangiarli. Ma si conserverebbero bene in una scatola di latta per un po' di giorni.