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FRITTELLA DI PATATE

Name: FRITTELLA DI PATATE
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 5 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 150 g di farina; 150 di zucchero; 1 bicchiere di latte; 3 patate

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E'una buona ricetta che si può gustare dopo un pasto leggero (medievale)

Ingredienti

• 150 g di farina

• 150 di zucchero

• 1 bicchiere di latte

• 3 patate

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Ricetta per persone

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2,4 (8)

Preparazione

1. Amalgamare zucchero e farina con latte, dopo di che inserire all'interno della pastella le patate tagliate precedentemente a fettine molto sottili

2. Amalgamare e far cuocere a 180°C nel forno per circa 20 minuti.