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PANE FRITTO ALL'AGLIO
Ecco una fettina di pane che ci fà compagnia a tavola dall'inizio alla fine, senza venire a noia. FACILISSIMA.
Ingredienti
• 1 bel pezzo di focaccia morbida e alta di spessore, almeno 2,5 cm., oppure del pane
• olio per friggere
• 2 spicchi d'aglio
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
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Preparazione
1. Tagliare a fette, molto sottili (3/4 mm.), la focaccia e lunghe 10 cm
2. circa
3. Se avete del pane è lo stesso, ricavatene delle fette delle stesse dimensioni
4. Mettere a scaldare l'olio e friggere le fette, attenzione a non bruciarle, devono avere un colore leggermente ambrato
5. Una volta fritte sfregarle leggermente, senza fare pressione, con l'aglio da una parte sola
6. Pronte
7. Si possono preparare anche il giorno prima, rimangono fraganti.
2. circa
3. Se avete del pane è lo stesso, ricavatene delle fette delle stesse dimensioni
4. Mettere a scaldare l'olio e friggere le fette, attenzione a non bruciarle, devono avere un colore leggermente ambrato
5. Una volta fritte sfregarle leggermente, senza fare pressione, con l'aglio da una parte sola
6. Pronte
7. Si possono preparare anche il giorno prima, rimangono fraganti.
clamo
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Ecco una fettina di pane che ci fà compagnia a tavola dall'inizio alla fine, senza venire a noia. FACILISSIMA.