Ricetta di shootingyard

BRESAOLA ARROTOLATA

Name: BRESAOLA ARROTOLATA
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 16 fette di bresaola; 1 confezione di formaggio spalmabile (tipo Philadelphia); erba cipollina fresca; olio; sale; pepe bianco

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Velocissimo antipasto di grande effetto!

Ingredienti

• 16 fette di bresaola

• 1 confezione di formaggio spalmabile (tipo Philadelphia)

• erba cipollina fresca

• olio

• sale

• pepe bianco

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Ricetta per persone

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2,6 (9)

Preparazione

1. In una ciotola lavorate il formaggio spalmabile con l'olio, il sale e il pepe fino a farlo diventare cremoso e saporito

2. Stendete su un piatto da portata le fette di bresaola e metette un cucchiaino di formaggio lavorato sul bordo e arrotolate la bresaola fino a farlo diventare un involtino cilindrico

3. Prendete il filo di erba cipollina presco e legatelo attorno all'involtino con un nodino

4. Lasciate 10 minuti in frigorifero e servite!