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Ricetta di: stefy69 🏆 Top della community
BUDINO DI RICOTTA IN PENTOLA A PRESSIONE
Budino di facile esecuzione e fresco da mangiare, adatto anche alla meranda dei bambini!!!!
- 350 grammi di ricotta
- 4 uova
- 80 grammi di zucchero
- 60 grammi di latte
- buccia grattugiata limone
- 2 cucchiai di liquore all'arancia
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
6
Recensioni 3 - Click 2919
Preparazione
1. Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere la ricotta , il latte , la buccia del limone e a chi vuole del liquore.
2. Mettere il tutto in uno stampo da budino e coprire con la stagnola, infilare nella pentola a pressione aggiungere 2 bicchieri di acqua
3. mettere sul fuoco
4. Quando comincia il sibilo calcolare 3o minuti.
5. Lasciar raffreddare e guarnire con marmellata calda, oppure cioccolato oppure con frutta fresca e panna.
2. Mettere il tutto in uno stampo da budino e coprire con la stagnola, infilare nella pentola a pressione aggiungere 2 bicchieri di acqua
3. mettere sul fuoco
4. Quando comincia il sibilo calcolare 3o minuti.
5. Lasciar raffreddare e guarnire con marmellata calda, oppure cioccolato oppure con frutta fresca e panna.
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ody
0,0 (0)
mi e' piaciuto molto questo budino, devo pero' trovare il sistema per elaborarne uno meno "asciutto"
STEFY58
0,0 (0)
questa ricetta mi interessa. sei sicura x il tempo di cottura? 30 minuti con la pentola a pressione nn sono troppi?
stefy69
0,0 (0)
Budino di facile esecuzione e fresco da mangiare, adatto anche alla meranda dei bambini!!!!