Ricetta di: kelly

STRIGOLI ALLA KELLY

Name: STRIGOLI ALLA KELLY
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: strigoli; 200 g. di seppioline fresche o di calamaretti; pomodori secchi 5-6 pezzetti; 2 cucchiai di pesto; olio; 1 spicchietto di aglio

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Primo piatto fresco veloce e sfizioso.

Ingredienti

• strigoli

• 200 g. di seppioline fresche o di calamaretti

• pomodori secchi 5-6 pezzetti

• 2 cucchiai di pesto

• olio

• 1 spicchietto di aglio

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Ricetta per persone

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2,3 (8)

Preparazione

1. Far rosolare in una padella uno spicchio di aglio sminuzzato, aggiungere le seppioline o i calamaretti tagliati a julienne, far rosolare per pochi minuti, aggiungere i pomodori secchi e il pesto

2. Amalgamare il tutto per pochi secondi e togliere dal fuoco

3. Una volta cotti gli strigoli, aggiungerli alla salsa, saltarli per pochi minuti, e servire.