- grande tonno
- 2 cucchiai di capperi
- olio extravergine di oliva
- prezzemolo
- sale
- pepe
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. cuocere i fusilli in abbondante acqua salata,
2. tritare nel frullatore il tonno, i capperi, l'olio, il prezzemolo, sale e pepe.
3. Quando la pasta sarà cotta al dente, scolatela e riversatela nella pentola di cottura assieme al trito, mescolare e servire calda, con qualche cappero di guarnizione sopra.
2. tritare nel frullatore il tonno, i capperi, l'olio, il prezzemolo, sale e pepe.
3. Quando la pasta sarà cotta al dente, scolatela e riversatela nella pentola di cottura assieme al trito, mescolare e servire calda, con qualche cappero di guarnizione sopra.
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ale g.
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Primo piatto leggero ma saporito.