Ingredienti

• 200 gr patate

• 200 gr di carote

• 3 foglie di salvia

• aghi di rosmarino

Portata

ANTIPASTO

Tempo di preparazione

10 min

Tempo di cottura

10 min

Difficoltà

Media

Ricetta per persone

4


Recensioni 3 - Click 3808

2,6 (9)


Preparazione

1. Sbucciate le patate e pulite le carote poi grattuggiarle, tritate le foglie di salvia e gli aghi di rosmarino e aggiungerle alle verdure, regolare di sale

2. Bagnare con 4 cucchiai di acqua e aggiungere 2 cucchiai di farina; mescolare bene e dividere il composto in 4 parti uguali.

3. Scaldare 1 cucchiaio di olio in un padellino di circa 17 cm e cominciare a rosolare bene il composto

4. Servire caldo!

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deny80

0,0 (9)

Li ho provati ma non mi hanno entusiasmata... pur avendoli fatti rosolare bene non sono riuscita a ottenere una consistenza soddisfacente... non sono molto convinta delle carote..

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Cutita

0,0 (9)

Io li ho mangiati da poco al ristorante... ma non c'erano le carote! Boh!

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stefy69

0,0 (9)

Molto gustosi.

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