Ricetta di gi
TACCHINO ALLA CONTADINA
Un secondo saporito di carne bianca con un tocco di sapore che maschera la monotonia del tacchino. Poco calorico!
Ingredienti
• 4 fette di fesa di tacchino
• pomodori secchi calabresi
• olive nere; prezzemolo
• sale
• olio q.b.
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
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Preparazione
1. In una padella calda disponete le fette di tacchino schiacciate e salate
2. Cuocete pochi minuti per parte.
3. In una ciotola fate rinvenire i pomodori secchi con acqua calda e aceto bianco.
4. Tagliate a pezzetti o striscioline i pomodori strizzati e uniteli ad un trito di prezzemolo.
5. Aggiungete al tacchino e rimescolate nella padella a fuoco basso.
6. Aggiungete due cucchiai di panna da cucina e le olive.
2. Cuocete pochi minuti per parte.
3. In una ciotola fate rinvenire i pomodori secchi con acqua calda e aceto bianco.
4. Tagliate a pezzetti o striscioline i pomodori strizzati e uniteli ad un trito di prezzemolo.
5. Aggiungete al tacchino e rimescolate nella padella a fuoco basso.
6. Aggiungete due cucchiai di panna da cucina e le olive.







gi
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Un secondo saporito di carne bianca con un tocco di sapore che maschera la monotonia del tacchino. Poco calorico!