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Ricetta di: gi
TACCHINO ALLA CONTADINA
Un secondo saporito di carne bianca con un tocco di sapore che maschera la monotonia del tacchino. Poco calorico!
- 4 fette di fesa di tacchino
- pomodori secchi calabresi
- olive nere
- sale
- olio q.b..
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. In una padella calda disponete le fette di tacchino schiacciate e salate
2. Cuocete pochi minuti per parte.
3. In una ciotola fate rinvenire i pomodori secchi con acqua calda e aceto bianco.
4. Tagliate a pezzetti o striscioline i pomodori strizzati e uniteli ad un trito di prezzemolo.
5. Aggiungete al tacchino e rimescolate nella padella a fuoco basso.
6. Aggiungete due cucchiai di panna da cucina e le olive.
2. Cuocete pochi minuti per parte.
3. In una ciotola fate rinvenire i pomodori secchi con acqua calda e aceto bianco.
4. Tagliate a pezzetti o striscioline i pomodori strizzati e uniteli ad un trito di prezzemolo.
5. Aggiungete al tacchino e rimescolate nella padella a fuoco basso.
6. Aggiungete due cucchiai di panna da cucina e le olive.
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gi
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Un secondo saporito di carne bianca con un tocco di sapore che maschera la monotonia del tacchino. Poco calorico!