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Ricetta di: willie 🏆 Top della community
TONNINI
Un piatto molto veloce, gustoso, estivo e fresco.
- tonno sott'olio da 160 gr
- 3 cucchiai da cucina pan grattato
- 3 cucchiai grana grattuggiato
- intero
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di noce moscata
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Caratteristiche
Portata
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Difficoltà
Ricetta per persone
4
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Preparazione
1. Sbriciolare con cura il tonno leggermente scolato dell'olio, aggiungere il pangrattato, il grana, l'uovo, sale e noce moscata
2. Mescolare con cura e con le mani formare un salamino che avvolgerete nella carta forno, legatelo con dello spago da cucina e fatelo cuocere in acqua leggermente salata per 20 minuti
3. Raffreddato mettetelo in frigorifero
4. Servitelo tagliato a fettine accompagnato da maionese e decorato di capperi.
2. Mescolare con cura e con le mani formare un salamino che avvolgerete nella carta forno, legatelo con dello spago da cucina e fatelo cuocere in acqua leggermente salata per 20 minuti
3. Raffreddato mettetelo in frigorifero
4. Servitelo tagliato a fettine accompagnato da maionese e decorato di capperi.
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willie
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Un piatto molto veloce, gustoso, estivo e fresco.