Mariele

LIQUORE AL CIOCCOLATO

Name: LIQUORE AL CIOCCOLATO
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250 ml di latte; 250 ml di panna fresca; 140 gr di cacao amaro; 400 gr di zucchero; 150 ml di alcool puro

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Buonissimo da solo, ma ottimo anche per guarnire una bella coppa di gelato!!!

Ingredienti

• 250 ml di latte

• 250 ml di panna fresca

• 140 gr di cacao amaro

• 400 gr di zucchero

• 150 ml di alcool puro

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Ricetta per persone

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2,6 (10)

Preparazione

1. Mescolare insieme lo zucchero e il cacao in una pentola

2. Unire, poco alla volta, il latte e la panna

3. Si otterrà una crema densa

4. Mettere la pentola sul fuoco basso e, sempre mescolando, portare a ebollizione, dopodichÈ, calcolare altri 5 minuti di cottura

5. Far raffreddare, aggiungere l'alcool e imbottigliare

6. Mantenere in luogo fresco.