Ricetta di Stefano 58

INSALATA DI RISO

Name: INSALATA DI RISO
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 5 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 350g di riso; 3 tonno in scatola da 80g; 150g condiriso; 3 o 4 cucchiai di maionese; 3 uova sode; q.b. di sale; q.b. di olio

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Potete servire senza maionese, io la preferisco è più gustosa.

Ingredienti

• 350g di riso

• 3 tonno in scatola da 80g

• 150g condiriso

• 3 o 4 cucchiai di maionese

• 3 uova sode

• q.b. di sale

• q.b. di olio

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Ricetta per persone

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2,4 (11)

Preparazione

1. Dopo avere lessato il riso, scolatelo al dente per lasciarlo raffreddare.

2. Quando si sarà raffreddato unite il tonno precedentemente sgocciolato, gli ingredienti del condiriso e le uova tagliati a piccoli pezzi, unite la maionese (possibilmente fatta in casa), un filo díolio e mescolate dolcemente.

beagle

0,0 (1)

Io invece della maionese metto sempre del buon olio d' oliva e succo di limone! buonissimo, ma aspettiamo ancora qualche mesetto per mangiarla!

mariaelena

0,0 (1)

Io nell'insalata di riso non metto la maionese e invece del tonno aggiungo: salmone affumicato tagliato a pezzetti, olive snocciolate, il solito condiriso, prezzemolo tritato, l'uovo sodo e una bella passata di pepe fresco. Ad ogni modo proverò anche la tua versione quando farà caldo